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槐叶冷淘[1]
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认真地描写了一种民间食物。
青青高槐叶,采掇[2]付中厨。
新面来近市,汁滓宛相俱。
入鼎资过熟,加餐愁欲无。
碧鲜俱照箸,香饭兼苞芦[3]。
经齿冷于雪,劝人投比珠。
愿随金腰褭niǎo[4],走置锦屠苏[5]。
路远思恐泥,兴深终不渝[6]。
献芹[7]则小小,荐藻明区区[8]。
万里露寒殿,开冰清玉壶。
君王纳凉晚,此味亦时须。
[1]槐叶冷淘:夏令食物,用槐叶汁和面制成,熟后以冷水淘洗。
[2]采掇:采集,摘取。
[3]苞芦:指芦笋。
[4]腰褭:同“騕褭”
,古代的良马名。
[5]锦屠苏:指皇帝居所。
这二句指愿用快马进呈这一食物给天子。
[6]不渝:不改变。
[7]献芹:与后“荐藻”
都是谦言自己赠品菲薄。
[8]区区:小,少。
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